Благовестно. Магазин

Царская коврижка на ржаной муке с черёмухой, изюмом и брусникой, уваренной на меду. Цена за 1кг.

Пирожок из цельнозерновой муки с черёмухой, перетёртой с сахаром.

Печатный пряник с черемухой в тесте и вареным сгущенным молоком

Корпусные конфеты из темного шоколада с желе и муссом из черёмухи

Любимая коврижка Петра I состоит из свёклы, какао и цельнозерновой муки. Цена 1кг.

Тыква, мёд и цельнозерновая пшеничная мука. Цена за 1кг.

Без белой муки и сахара. Настоящий пряник.

Тёмный шоколад на меду без лецитина

Состоит на 50% из фермерского творога

В коробочке собранно 5 уникальных вкусов – 5 достопримечательностей.
Антон Павлович.
Корпус из темного шоколада, мусс со вкусом пряного яблочного пирога, который так пришелся по душе Антону Чехову, который работал, творил и отдыхал в нашем городе.

Монастырский сбитень.
Корпус из темного шоколада, пряный мусс на основе белого и молочного шоколада со вкус традиционного сбитня из Саввино-Сторожевского монастыря.

Малиновый овраг.
Корпус из темного шоколада, мусс на основе белого шоколада и желе с малиной. По Малиновому оврагу можно попасть к липе Чехова, пройдя его любимый маршрут от центра города к тихой окраине.

Звенигородская черемуха.
Корпус из темного шоколада, мусс на основе белого шоколада с черемухой, желе с черемухой. Звенигородские черёмуховые овраги настоящая кладезь этой ягоды и тихое прохладное место для прогулок. А ещё черёмуха это способ прикоснуться к истории русского чаепития.

Музей «Манеж».
Трюфель из темного шоколада с темным ромом и перчиков чили.
Глоток свежего воздуха в культурной жизни нашего города. Классический музей с яркой насыщенной жизнью.

Звенигородская черёмуха наш фирменный исторический напиток в турке на песке. Но так же его можно приготовить и дома, чтобы вся семья смогла попробовать исторический Звенигород на вкус.
История
Ещё до привоза китайского чая наши крестьянки запаривали молотую черёмуху в чугунках и томили в русской печи всю ночь. А после пили полученный терпкий настой в качестве лекарственного и профилактического средства. В нашем городе сохранились целые черёмуховые овраги и рецепт чёрного пряника из этой ягоды.
Польза
Черёмуха богата магнием и витамином С, за счет чего помогает привести в порядок нервную систему. Если пить такой напиток по половине стакана ежедневно в течении 7 дней, то ваш сон улучшится, уйдет тревога и наладится работа ЖКТ.
интересный факт:
Некоторые наши гости пьют черемуху после обильных застолий и возлияний. Говорят, на утром чувствуют себя огурцом.
Как приготовить
На стакан воды понадобится 1 чайная ложка сухих смолотых ягод черёмухи. Томить в турке на песке, ведь так можно получить тот самый вкус и всю пользу ягоды.
Где попробовать
«Звенигородская черёмуха» в музее «Манеж» в центре города Звенигорода.
А еще пироги с черёмухой, черёмуховые коврижки, черёмуховые пряники
Всё по историческим и семейным рецептам от проекта Благовестно.